Selfish, Хамамацу

Накормите свое эго в этом недорогом баре-ресторане

 От Peter Sidell   5 окт. 2016 г.

В Англии есть сеть лапшичных ресторанов под названием Wagamama, что переводится на английский язык, как «эгоист», пожалуй, это выглядит забавным для японских посетителей. Ответной любезности я не ожидал, но однажды вечером, осматриваясь в Хамамацу в поисках места, чтобы поужинать, увидел ее – ярко-синюю вывеску, дерзко заявляющую: «Эгоист».

Ресторан находится в переулке недалеко от Дзадза-сити, это близко к центру, и найти его легко. Когда вы попадете внутрь, главный зал может показаться вам простоватым, но я сидел за стойкой в более уютном баре, где можно немного поболтать с дружелюбным персоналом. Если атмосферы этому место немного и недоставало, то еда, незабываемо вкусная и по вполне умеренным ценам, с лихвой это компенсировала.

На ужин я заказал куриное соте с чесноком за 850 йен, к которому подавали салат и рис, также персонал предложил мне небольшую корзиночку с хлебом, чтобы промокнуть соус. Курицы не пожалели и приготовили ее великолепно, сочная, ароматная, корочка хрустящая, а мясо нежное. Не пожадничали и с чесноком, он был вкусным и не слишком острым, хотя, могу себе представить, что мое дыхание свалило бы с ног и Годзиллу, по крайней мере, в течение следующего часа или около того.  На гарнир я взял порезанное кубиками авокадо и фуа-гра в соевом соусе, а также васаби за 500 йен, что оказалось отличным дополнением к основному  блюду, ароматы и консистенции отлично дополнили друг друга.

В меню нет английского текста, только несколько картинок; кухня ориентирована на европейское Средиземноморье, плюс несколько сюрпризов. Есть паста за 900 йен, включая карбонара с креветками, анчоусами и помидорами, а также смесью из  баклажанов, бекона и помидоров; пицца по 950 йен, включая сочетания шпинат/тунец и голубой сыр/помидоры; салаты и гарниры, такие как сырная тарелка, цезарь с морепродуктами, киш со шпинатом и беконом, стоимостью от 400 до 850 йен. В то время как цена основных блюд варьируется от 500 до 1200 йен, среди них свиные котлеты по-милански, улитки в базиликовом соусе и жареные устрицы в чесночном соусе. Безалкогольные напитки по цене 400 йен, пиво, вино и коктейли – 600 йен, десерты – 400 йен, включая вьетнамский яблочный пирог.

Так что, если вы в Хамаматцу ищете, где бы недорого поесть, я бы сказал, что «Selfish» («Эгоист») - это отличный выбор.


 

Написанно Peter Sidell
Партнёр JapanTravel
Переведено Elizaveta Krupina

Исследовать окрестности

Присоединиться к дискуссии