和包丁の店「有次」は京都・錦市場に店舗を持つ。企業としては老舗で知名度も人気も高いが、店舗がここだけというのもとてもめずらしく稀少である。というのも、有次の和包丁を買い求める客は昨今では世界中から来ていて、欧米の一流のシェフもそのカスタマーリストにあるのだが、それら顧客へのアフターフォローサービスの徹底もあるからなのだろう。包丁を購入する際には、一人ひとりに丁寧な手入れの仕方のレクチャーがあるのだ。そして将来修理が必要になったときもいつでもそれに応対してもらえる。打刃物は手入れさえ怠らなければ一生物だからである。
京都・錦市場「有次」
和包丁の超人気店
By Shozo Fujii
Community writer
Исследовать окрестности
-
Храм Нисики Тэнмагу
Сделано Elena Daurtseva
-
Радушный прием в стиле Киото
Сделано Olga
Информация
219 Kajiya, Nishi hairu, Nishiki-koji Miyuki-cho, Nakakyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Fu (Направления)
Всего 0 комментариев
Забронируйте свою поездку
Find a nearby hotel
Find and book quality accommodations for your next trip to Japan.
Лучшие статьи
-
1
Фудзигоко – Сайко
Яманаси -
2
Фудзигоко – Яманакако
Яманаси -
3
Буддистский храм в Японии
Культура -
4
Гид по пяти местам Токио
Токио -
5
Техника "укиё-э"
Культура -
6
Фудзигоко - Кавагутико
Яманаси -
7
Лучшая десятка Нагасаки
Нагасаки -
8
Японский веер
Киото -
9
Фудзигоко – Сёдзико и Мотосуко
Яманаси -
10
О чём говорят статуи
Культура
-
1
Бытовые фразы для путешествия по Японии
Планирование -
2
Японские "Городские легенды"
Культура -
3
Символика цвета в Японии
Культура -
4
Японские фамилии и имена
Культура -
5
Японские музыкальные инструменты
Сидзуока -
6
Традиционные маски Японии
Культура -
7
Легенды о сакуре
Культура -
8
5 основных сложностей японского языка
Культура -
9
Традиционный мужской костюм Японии
Культура -
10
Японская и китайская эстетика. Одежда и вкусы
Культура