Понсюкан - рай сакэ

Главное развлечение в Этиго-Юдзава, «снежном городке», находится прямо на станции - это Понсюкан, необычное место, где можно совместить дегустацию сакэ из мини-автоматов с купанием в онсэне - горячем источнике, воды которого обогащены, конечно же, сакэ! И все это можно сделать, пока вы ожидаете обратного поезда до Токио.

Станция Этиго-Юдзава была переоборудована в 2010 году и сейчас в Юдзаве имеются лучшие информационные бюро для иностранных туристов, а также всевозможные магазины и рестораны. Первый кайтэндзуси (конвейерный суси-ресторан) в Юдзаве был открыт на этой станции!

Понсюкан – это зал, в котором у одной из стен выстроились ряды диспенсеров с сакэ, похожих на мини-автоматы. Опустите пластиковый жетон в слот для денег и вы получите чашку сакэ. За 500 иен вы получите чашку сакэ и пять жетонов, на которые можно купить еще пять видов сакэ на любой вкус.

Выбирать придется из 96 различных брендов, производимых на территории Ниигаты, префектуры, в которой находится Этиго-Юдзава.

Так и есть, это рай сакэ, причем весьма опасный, ведь местное сакэ такое вкусное. Сотрудники зала всегда рядом и расскажут о видах и вкусах сакэ. Мне понравилось слегка сладковатое сакэ розоватого цвета, мне сказали, что это новый вид сакэ для женщин. Обычно я не пью много сакэ, но тут мне захотелось пойти по второму кругу, чтобы попробовать больше образцов. Довольно быстро привыкаешь опускать жетон и получать полную чашку с новым образцом сакэ.

Если вы нашли «свой» вкус сакэ в Понсюкане, можете отправиться в близлежащий сакэ магазин и приобрести что-нибудь из всех представленных 96 видов сакэ. Полки до самого потолка ломятся от бутылок с сакэ. В магазине также продают местные продукты, которые хорошо идут к сакэ.

Если после выпитого вам захотелось поесть, попробуйте «бакудан онигири», что значит «рисовый шарик-бомба». Почему бомба? Из-за его размера и вида! Бакудан онигири намного больше обычного онигири и по форме напоминает шар, который снаружи покрыт листом морской водоросли. По виду он очень напоминает бомбу, которые использовали в прошлом – ими стреляли из пушек. Отправьте одну такую в свой желудок и будете сытыми целый день!

Когда сакэ согреет вас а бакудан онигири заполнит желудок, отправляйтесь в Понсюкан Оснэн, чтобы завершить ваше маленькое путешествие на станции Этиго-Юдзава.

Вода в горячем источнике содержит сакэ, которое улучшит ваше кровообращение. С полным желудком и слегка затуманенным сознанием постарайтесь не уснуть в онсэне, иначе можете пропустить ваш поезд!