Фестиваль вина в Охасаме

Отличное вино, еда и маленькая традиция Охасамы

Tue
Sep 15
Venue: Ohasama When: Tuesday - Sep 15th 2020 ,  11:00am - 3:00pm

Почти сразу после того, как Охасама стала городом-побратимом австрийского Берндорфа 50 лет назад, австрийская культура начала влиять на японский город. Его холмистый ландшафт идеально подходит для виноградников и виноделия, и естественно, здесь стали праздновать сбор урожая. Помня о городе-побратиме, для своей линейки продуктов они выбрали название «Edel Wein». В этом году Охасама празднует свой 49-й ежегодный фестиваль вина.

Фестиваль проводится примерно в середине сентября каждый год, как правило, в выходные, и длится с 11:00 до 15:00. На велосипеде или на автомобиле, проезжая по дорогам Охасамы в это время, вы будете чувствовать сильнейший запах винограда по всему городу.

Фестиваль начинается с церемонии благодарности местным богам за обильный урожай винограда местными священниками кагура. Далее идет торжественное топтание винограда местными девушками в красивых баварских платьях под немецкую музыку -еще один прекрасный пример культурного обмена между Берндорфом и Охасамой. Топтание винограда происходит босыми ногами, как это было заведено в Европе до модернизации. Вы можете увидеть этот ритуал несколько раз во время фестиваля. Также во время фестиваля можно попробовать различные виды вин, сделанных в Охасаме, а также некоторые местные фирменные блюда. На фестивале можно найти обычные праздничные блюда, такояки (шарики из осьминогов), якисоба (жаренная лапша в соусе), какигори (колотый лед с сиропом), бананы в шоколаде и многое другое. Была одна палатка, которая меня удивила, там продавали говядину на гриле, в которые добавляли виноградные шкурки, чтобы блюдо ассоциировалось с фестивалем вина. Среди лотков с едой есть такие, где самим можно приготовить себе мясо и овощи, для этого продаются готовые упаковки в виде тарелок. Это придает фестивалю атмосферу пикника, люди могут сидеть и отдыхать под навесом. У входа на площадку фестиваля продают образцы лучших вин Охасамы, если вы никогда не пробовали их вина – это лучшее время, чтобы начать.

Прямо через дорогу от фестиваля есть фермерский местный рынок, там вы найдете все виды свежих местных фруктов и овощей по гораздо более низкой цене, чем в супермаркете. Сентябрь - хорошее время, чтобы насладиться обильным урожаем местных ферм.

Небольшое предупреждение: если вы живете в Японии, вы, вероятно, знаете, что толерантность к питью и вождению здесь составляет 0%, поэтому водитель должен оставаться трезвым, или можно воспользоваться общественным транспортом. К счастью, город обеспечивает трансфер от станции Ханамаки до места проведения фестиваля.

Надеюсь увидеть вас там, до дна!

Как добраться

From Morioka, take Route 396 south, you'll see the Edel Wein big barrel sign at the top of a hill, it's hard to miss. If you're coming from further South on the highway, take the Kamaishi road turn off and exit at Towa, from there look for Route 43 north and the Hayachine dam sign, once you get to Route 396, turn left it's about 5 kilometers.

Эта статья была вам полезна?

Видите ошибку?

0
0
Elena Daurtseva

Elena Daurtseva @elena.daurtseva

Hi! My name is Elena. I am in love with Japan for already many years and I want to share my admiration for this country with many Russians, who still haven't travelled to Japan. I hope on JT you will find all the necessary information for planning your trip to Japan. Enjoy!If you have any questions considering Russian Japan Travel, please feel free to email me. 

Original by Malcome Larcens

Оставьте комментарий