25 июля 2019 г.

Рыбный рынок Сиогамы

Свежие морепродукты по оптовым ценам

By Tom Roseveare

Creative Director @ Japan Travel

Translated by Elena Daurtseva

Community writer

Устрицы на гриле снаружи рыбного рынка Сиогамы

Рыбный рынок Сиогамы является символом экономики этого маленького портового городка. Рынок занимает территорию в сотни метров, и вам стоит приехать в Сиогаму, чтобы отведать местные свежие морепродукты и рыбу по низким оптовым ценам. На рынке более 140 оптовых магазинов, которые бесплатно могут посетить и обычные покупатели. Рынок работает с раннего утра до 2 часов дня ежедневно (кроме среды).

Внутри есть несколько оборудованных магазинов, где покупатели могут сразу отведать свежие морепродукты или заказать рис и мисо суп, чтобы полакомиться свежей рыбой, купленной неподалеку. А снаружи вам зажарят на гриле устриц, морских гребешков и прочих моллюсков. Кто же откажется от жаренных на гриле мацусимских устриц?