Фермерские рынки Асахикавы 2025

Асахикава располагается в сельскохозяйственном центре Хоккайдо, который славится своей свежей спаржей, кукурузой и лавандой. Фермерские рынки дают отличную возможность попробовать выращенные здесь продукты и пообщаться с поставщиками.

Напротив станции JR Асахикава проводится фестиваль для любителей еды «Кита но Мэгуми Табэ Маршэ», где продаются продукты, выращенные на Хоккайдо и в близлежащих северных районах. Фестиваль проводится ежегодно в сентябре, на рынках можно увидеть только осенние продукты. Фестиваль имеет большой размах, и охватывает примерно 7 площадок, на которых размещено более 200 продуктовых киосков. Рыночная территория настолько большая, что здесь предусмотрено 6 автобусный остановок. Трансферный автобус ходит от остановки возле станции.

Чтобы посетителям было легче ориентироваться, все продуктовые лавки были разделены на несколько групп по типу продаваемый еды. Там вы можете попробовать не только такие знаменитые японские блюда, как: рамен, суси, якисоба, окономияки, тайяки, устрицы и карри, но и популярные продукты Хоккайдо: дыни, кукурузу, морепродукты и молоко. На рынке можно встретить популярные сетевые рестораны, фермеров со всего Хоккайдо, и даже студентов, представляющих свои университеты.

Помимо еды на фестивале проводятся выступления групп, ток-шоу, игровые состязания и еще много всего. Всего на фестивале около трех сцен, поэтому недостатка в развлечениях не бывает. Конечно, все выступления на японском языке. Я побывала на фестивале в первый день, и несмотря на множество людей, места было предостаточно.

Также был всеобщий конкурс, где каждый мог проголосовать за понравившуюся ему еду. Результаты огласили в последний день, тогда же вручили и призы. В этом году победителями стали сырные пироги с бобовой пастой, картошка с соусом тонкацу и свининой, а также мясо в соусе мисо, приготовленное на гриле.

Перед фестивалем в различных магазинчиках продавали скидочные купоны (количество ограничено), так что лучше подготовиться к фестивалю заранее. Вы можете заблаговременно посмотреть карту с расположением всех магазинов и описанием их продукции. Похожий, но меньший по размаху фестиваль проводится зимой в январе.