Photo: Juliana Barquero / Unsplash

Лучшие рестораны Дотонбори

Культура питания "куидаорэ"

Photo: Juliana Barquero / Unsplash
От Veronica Carnevale   

Улица Дотонбори в Осаке, расположенная вдоль одноименного канала, оживает с заходом солнца.

Улица является знаменитым местом вечеринок, где есть всё для веселья: море неоновых огней, аппетитная уличная еда, рестораны, клубы, магазины и изакая (бар в японском стиле). Дотонбори является одним из главных туристических направлений Осаки благодаря таким популярным местам, как театр Шочику-дза, и узнаваемым изображениям Глико Ман и Куидаоре Таро. На самом деле, этот район относится к самым знаковым местам Осаки. Помимо достопримечательностей, улица Дотонбори славится великолепной и разнообразной едой.

Существует популярное понятие, связанное с едой на улице Дотонбори - "куидаорэ", что означает обанкротиться после того, как потратил большую сумму денег на еду. На Дотонбори можно вкусно подкрепиться на ходу или посетить один из ресторанов, где подают знаменитые блюда японской кухни – окономияки, рамэн, суши, такояки, скияки и многое другое. За один вечер попробовать всё просто невозможно!

Яркие огни, шумная толпа и заманчивые ароматы еды - все это создаёт уникальную атмосферу улицы. Можно заказать «гастрономический тур» с местным жителем, который проведет вас по лучшим местам.

Ниже перечислены некоторые из самых популярных заведений Дотонбори.

Кани Дораку

"Кани Дораку"
"Кани Дораку" (Photo: Not Quite a Photographr / CC BY-NC-ND 2.0)

Ресторан «Кани Дораку» (Kani Doraku) можно узнать по огромному красному крабу над входом в ресторан, который, естественно, славится своей крабовой кухней! Можно отведать блюд внутри ресторана, либо купить некоторые блюда с крабами на вынос.

Адрес: 1-6-2 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka

Часы работы: с 11:00 до 23:00 (открыт ежедневно)

Веб-сайт: https://douraku.co.jp

Харидзю

"Скияки и сябу-сябу"
"Скияки и сябу-сябу" (Photo: Border. garaku / CC BY-NC-ND 2.0)

Ресторан «Харидзю» (Harijyu) специализируется на блюдах из японской говядины. В меню есть такие блюда как скияки (sukiyaki), сябу-сябу (shabu-shabu), говяжьи котлеты и многое другое. Ресторан работает на улице Дотонбори с 1948 года, что говорит о высоком качестве его кухни!

Адрес: 1-9-17 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka

Часы работы: c 11:30 до 21:15 (закрыт по вторникам)

Веб-сайт: https://www.harijyu.co.jp

Дотонбори Кукуру Конамон

(Фотография: Puwadol Jaturawutthichai / Shutterstock.com)

«Дотонбори Кукуру» (Dotonbori Kukuru) - популярное место для такояки (пончики с начинкой из осьминога) в стиле Осаки, и его трудно не заметить благодаря гигантской скульптуре осьминога, украшающей вход. Стоит попробовать «Биккури такояки», который является особым видом Осаки – из круглых пончиков торчат ноги осьминога!

Адрес: Chuwa Daichi, 1-6-12 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka

Часы работы: с 11:00 до 22:00 (Пн–Пт), и с 10 :00 до 22:00 (Сб, Вс и праздничные дни)

Веб-сайт: http://www.shirohato.com/konamon-m/

Кусикацу Дарума

(Фотография: StrippedPixel.com / Shutterstock.com)

«Кусикацу Дарума» Kushikatsu Daruma) - известное место, где готовят тёплое хрустящее блюдо кусикацу, которое представляет собой жареное во фритюре мясо, рыбу или овощные шашлыки, подаваемые с пикантным соусом. Дотонбори - идеальное место, чтобы попробовать эту фирменную еду Осаки.

Адрес: 1-6-8 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka

Часы работы: с 11:30 до 22:30 (открыт ежедневно)

Веб-сайт: http://www.kushikatu-daruma.com

Кинрю Рамэн

(Фотография: MankmanRK / Shutterstock.com)

Ресторан «Кинрю Рамэн» (Kinryu Ramen) можно узнать по изображению дракона, который как будто вырывается из стены. Ресторан известен своим мягким бульоном тонкацу.

Адрес: 1-7-26 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka

Часы работы: ежедневно, круглосуточно

Как добраться

Дотонбори тянется между мостами Дайкокубаси и Ниппонбаси и находится примерно в 5 минутах ходьбы от станции Намба (Namba Station.

Дополнительная информация

Узнайте больше о Dotonbori

Эта статья была вам полезна?

Предложить правки

20
0
Elena Lisina

Elena Lisina @shiroi.tenshi

Здравствуйте!Меня зовут Елена Лисина, и я являюсь Партнёром Japan Travel, ответственным за русскую версию. Путешествия пока невозможны, но есть время, чтобы продумать маршрут предстоящей поездки, пользуясь богатыми материалами сообщества, отвечающим самым разным интересам! Я буду публиковать блоги с разработанными маршрутами по разной тематике, так что приглашаю всех заинтересованных .

Original by Veronica Carnevale

Оставьте комментарий