Изготовление сакэ в "Сакэ дзукури но мори"

Свежеприготовленное сакэ в Титибу

"Сакэ дзукури но мори" (ссылка на яп. языке) - завод по изготовлению сакэ в городе Титибу в префектуре Сайтама, которое славится своей местной маркой сакэ «Титибунисики». Я посетил завод и музей сакэ и заплатил за вход всего 200 иен. У меня был отличный гид, который очень хорошо объяснял процесс изготовления сакэ (правда на японском языке). Завод по изготовлению сакэ была основан в 1749 году, поэтому здесь сохранилось множество старых инструментов, которые можно увидеть здесь же. Конечно, вы также сможете попробовать сакэ, если конечно вы не за рулем. Я был на машине, поэтому смог попробовать амадзакэю, сладкий напиток из ферментированного риса.

Как добраться

Нужно доехать до станции Сэйбу-Титибу, оттуда до завода на такси около 10 минут.

0
0
Эта статья была вам полезна?
Help us improve the site
Give Feedback

Thank you for your support!

Your feedback has been sent.