Магазин Мидэттэ в Токио

Если Вам не удалось побывать в префектуре Фукусима, познакомиться с культурой региона и её продукцией можно непосредственно в центре Токио – в магазине Мидэттэ.

Мидэттэ (Midette Fukushima Products) - универсальный магазин, предлагающий лучшие товары и продукты префектуры Фукусима. Название «Мидэттэ» буквально переводится как «приходи и смотри», и, на самом деле, в магазине есть что посмотреть и выбрать. Особенно выделяется изобилие продуктов питания, поскольку Фукусима - рай для гурманов!

Фукусима является третьей по величине префектурой Японии, имеющей прибрежные, равнинные и горные районы. Это отражается в разнообразии продуктов питания, куда входят: фрукты, овощи, морепродукты, лапша, рис, говядина и прочее. Все продукты в магазине - свежайшие, поэтому их можно купить впрок. Такие продукты, как рамэн быстрого приготовления, мёд или сакэ можно приобрести в качестве сувенира-угощения.

Сакэ, произведённое в префектуре Фукусима, знаменито тем, что завоевало Золотые медали на многих ежегодных «Премиях Сакэ». Магазин Мидэттэ предлагает широкий ассортимент сакэ. Поскольку выбор огромен, можно попробовать дегустационный набор за 500 иен или проконсультироваться с персоналом.

В префектуре Фукусима развито декоративно-прикладное искусство. В магазине Мидэттэ можно найти: великолепные лакированные чашки, веера, традиционные для региона деревянные куклы кокеси, оригинальные куколки Кобоси (маленькие неваляшки) и фигурные свечи из Айдзу-Вакамацу, и прочее.

Интересна история Акабэко: «акабэко» означает «красный бык»; ака – красный, бэко – бык (или корова) на местном диалекте. С акабэко связано предание – более 1000 лет назад красные коровы спасли край от эпидемии оспы. На самом деле, с 18 века оспу начали лечить прививками вакцины коровьей оспы, так что легенда оказалась чистой правдой! В настоящее время красная коровка акабэко является популярным сувениром Айдзу и всей префектуры Фукусима. Акабэко делают из папье-маше, с качающейся головкой. Круглые пятна, изображённые на боках – это оспины, или следы от побеждённой болезни. В Японии считается, что акабэко защищает детей от болезней, поэтому её ставят дома как оберег.

В отдалённой от главного входа части магазина находятся ресторан и зона для проведения мероприятий. В ресторане готовят блюда префектуры Фукусима, такие как рамэн Китаката со свининой. Примеры мероприятий: демонстрация изготовления собы или сладостей шеф-поваром, кулинарные мастер-классы, “Пивная ночь в Фукусиме”, роспись керамики и традиционных игрушек, и даже сбор клубники! С полным расписанием мероприятий можно ознакомиться на веб-сайте магазина Мидэттэ.

Магазин Мидэттэ в будние дни открыт с 10:30 до 20:00, в субботу и воскресенье – с 11:00 до 18:00.