福井県坂井市三国町はかつて北前船交易で栄えた港町である。その交易の船主であり網元であった小松家がおよそ120年前に、宮大工に5年の歳月をかけて建てさせたのがこのレストランの建物である。1世紀の歳月はその建物に味わい深い趣を与えた。館の主、小松長生氏といえば、世界的指揮者である。氏はここを生家として育ったが、現在は生活の拠点を海外に移している。そこで空き家となっていたこの古民家を再生し、新しい感覚のフランス料理店に蘇らせようというプロジェクトが持ち上がり、2016年4月にLULLというレストランを誕生させた。ラルというこの店は、古民家の温かい伝統美の外観をそのままに店内はモダンな明るさが溢れている。料理はフレンチでありながらも、和のニュアンスが垣間見られてとても楽しい。ボリュームがもっとあれば男性も満足だろう。
福井三国 フランス料理店 LULL(ラル)
海と港が見える古民家のモダンフレンチ
By Shozo Fujii
Community writer
Исследовать окрестности
-
Морепродукты Тодзимбо
Сделано Elena Daurtseva
Всего 0 комментариев
Забронируйте свою поездку
Find a nearby hotel
Explore some of the best nearby hotels and deals for the perfect place to stay in Japan.
Лучшие статьи
-
1
О чём говорят статуи
Культура -
2
Фудзигоко – Сёдзико и Мотосуко
Яманаси -
3
Фудзигоко – Яманакако
Яманаси -
4
Лучшая десятка Нагасаки
Нагасаки -
5
Буддистский храм в Японии
Культура -
6
Японский веер
Киото -
7
Техника "укиё-э"
Культура -
8
Гид по пяти местам Токио
Токио -
9
Фудзигоко – Сайко
Яманаси -
10
Фудзигоко - Кавагутико
Яманаси
-
1
Бытовые фразы для путешествия по Японии
Планирование -
2
Японские "Городские легенды"
Культура -
3
Японские фамилии и имена
Культура -
4
Символика цвета в Японии
Культура -
5
Традиционные маски Японии
Культура -
6
Легенды о сакуре
Культура -
7
Японские музыкальные инструменты
Сидзуока -
8
5 основных сложностей японского языка
Культура -
9
Японская и китайская эстетика. Одежда и вкусы
Культура -
10
Менталитет Японцев
Культура